SIESTO es una microbodega ubicada en Sanzoles, un pequeño pueblo situado a tan sólo 20 kilómetros de la capital zamorana, dentro de una de las zonas vitícolas más importantes y conocidas de nuestra provincia.
Se trata de un proyecto original que trata de ofrecer vinos únicos conjugando la elaboración de distintas variedades de diferentes zonas geográficas, tratando de extraer a cada una de ellas su máximo potencial para conseguir, al hacer el coupage de las mismas, vinos muy personales, originales, complejos, equilibrados y llenos de matices. Se trata de variedades autóctonas que aportan mucho carácter al vino, tales como Bruñal, Tinta de Toro, Touriga Nacional y Moscatel de grano menudo, combinadas en diferentes proporciones en los distintos vinos que ofrecemos.
